Recettes cuisines

Les Ingrédients: -250 grs de farine- 200 grs de sucre- 200 grs de beurre-04 œufs -1/2 sachet de levure-01 pincée de sel- 01 cuillerée à soupe de cacao -01 cuiller à soupe arôme vanille- 120ml crème liquide-200 grs chocolat noir

Grande effervescence à l’atelier cuisine vendredi dernier , pas moins de 14 cordons bleus s’affairaient autour du gratin de la mer ,  les unes à décortiquer les crevettes , les autres à couper en menus morceaux le poisson et enfin

Les Ingrédients pour 04 Personnes: 02 Magrets de 350 grammes. 10 cl de vin blanc sec. 02 belles cuillerées à soupede crème fraîche. 01 cuillerée à soupe rase de moutarde. 100 grammes de Morilles déshydratées (ou autres). 01 sachet de

L’onctuosité de cette terrine de poisson remplie de saveurs de la mer ne peut que vous faire fondre. Placer cette terrine sur un buffet d’entrées froides et vous découvrirez très vite à quel point elle a du succès . Les

Préparation pour Deux Personnes Les Ingrédients : 250 grammes de Viande de Bœuf ou d’Agneau hachée 150 grammes de chèvre frais 01 grosse Aubergine 02 Grosses Pommes de Terre 01 Oignon -01 échalote 05 Tomates du lait de la farine

Les ingrédients pour 6 Personnes: 01 Kg de Pain recuit rassi 600 grammes de fromage rappé Un bon litre de bouillon 02 gros oignons 02 cuillerées à soupe de graisse de canard 02 cubes de bœuf La recette: Émincer les

  Pour 4 Personnes   Ce qu’il vous faut:         40  moules d’Espagne pas trop grosses , 2 oignons   ,  3 gousses d’ail , 10 cl de vin blanc  sec , 300 grammes de  chair à

Pour cette séance nous étions moins nombreux que d’habitude, nous avions 3 malades et 1 en vacances. Nous souhaitons un bon rétablissement à nos malades. Nous avons aussi une nouvelle recrue, et pas des moindre, c’est Serge, il va nous apprendre