à Asprières (12700), association socioculturelle, sports et activités de plein air
Ingrédients pour 06 Personnes: 06 Cuisses de Poulet; 02 Oignons; Gingembre; Thym en branches où pulvérisé; Huile d’Olive; 03 gousses d’ail; 05 Tomates du jardin où 01 boite de tomates pelées; Curcuma, Massalé, sel . La Recette: 1) Faire dorer
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Mercredi dernier avait lieu l’Atelier cuisine et c’est Geneviève qui nous proposait sa recette du Poulet aux pommes et olives. Les ingrédients pour 04 personnes: 04 cuisses de poulet,04 belles échalotes, 10 cl d’huile d’olive, 100 gr d’olives noires dénoyautées,
Read moreA l’occasion de notre Assemblée Générale du 24 Janvier, l’équipe de l’Atelier cuisine nous a concocté une excellente Macaronade proposée par Geneviève qui a fait le régal de nous tous. La Recette de la Macaronade pour 4 Personnes. Un excellent
Read moreLes Ingrédients. Pour 04 Personnes: 01 Poulet coupé en quatre. 200 gr de pruneaux , 150 gr d’Amandes mondées, 02 Oignons, 01 Gousse d’ail, 01 pincée de Safran, 01 cuiller à café de Gingembre frais râpé, 01 pincée de Cannelle
Read moreLe Mercredi 19 Décembre, c’est une équipe restreinte qui s’affairait autour de la recette proposée par Geneviève: La Cassolette de fruits de mer qui peut faire une délicieuse entrée chaude. Ingrédients pour 4 Personnes: 200 gr de fruits de mer
Read moreVendredi dernier,l’Atelier cuisine s’affairait autour des Acras de Myriam,une recette simple pour un temps de préparation relativement court(seul le dessalage doit se faire à partir de la veille). Les ingrédients Pour 04 personnes: -200 gr de filets de morue –
Read morePour 05 Personnes Les Ingrédients : – 02 grosses lamelles Encornets , 03 petites courgettes , 01 Aubergine , 01 Poivron , 01 Oignon , -03 Gousses d’ail , 01 bouillon de légumes ,
Read moreLes Ingrédients: -250 grs de farine- 200 grs de sucre- 200 grs de beurre-04 œufs -1/2 sachet de levure-01 pincée de sel- 01 cuillerée à soupe de cacao -01 cuiller à soupe arôme vanille- 120ml crème liquide-200 grs chocolat noir
Read moreGrande effervescence à l’atelier cuisine vendredi dernier , pas moins de 14 cordons bleus s’affairaient autour du gratin de la mer , les unes à décortiquer les crevettes , les autres à couper en menus morceaux le poisson et enfin
Read moreCe Dessert a été proposé par Patricia à l’Occasion de la Soirée Vin nouveau du 17 Novembre. Les excellents Fritons de Canard ont étés proposés par Serge . Nous remercions vivement toute l’équipe de la cuisine pour son dévouement et
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