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La Croisée des Faubourgs

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à Asprières (12700), association socioculturelle, sports et activités de plein air

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Actualités Cuisine

La Cuisine de ce Vendredi: Le Rougail de Poulet à la Réunionnaise proposé par Patricia.

Jean-Claude DASSY 19 février 2022 Actualités Cuisine
La Cuisine de ce Vendredi: Le Rougail de Poulet à la Réunionnaise proposé par Patricia.

Ingrédients pour 06 Personnes: 06 Cuisses de Poulet; 02 Oignons; Gingembre; Thym en branches où pulvérisé; Huile d’Olive; 03 gousses d’ail; 05 Tomates du jardin où 01 boite de tomates pelées; Curcuma, Massalé, sel . La Recette: 1) Faire dorer

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Premier Atelier-Cuisine de l’Année

Jean-Claude DASSY 15 janvier 2022 Actualités Cuisine
Premier Atelier-Cuisine de l’Année

Vendredi soir, pour notre première séance Atelier-Cuisine de cette Année, Chantal nous a proposé une recette originale : Le Sauté de Veau de Lisbonne accompagné de Fenouil. Ce sont dix fervents amateur de cuisine qui se sont affairés autour des

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Tableau des activités Novembre 2021

Christel VIALETTE 23 octobre 2021 Actualités Cuisine, Actualités Randonnée, Recettes cuisines
Tableau des activités Novembre 2021

novembre2021 .xlsb En cliquant sur le lien ci-dessus, vous pouvez prendre connaissance des sorties programmées par Christel pour le mois de Novembre.Vous les trouverez également avec le plan de chaque sortie dans les évènements à venir en page d’accueil. C’est

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Recette du poulet aux Pommes & aux Olives

Jean-Claude DASSY 24 février 2020 Actualités Cuisine, Actualités Randonnée, Recettes cuisines
Recette du poulet aux Pommes & aux Olives

Mercredi dernier avait lieu l’Atelier cuisine et c’est Geneviève qui nous proposait sa recette du Poulet aux pommes et olives. Les ingrédients pour 04 personnes: 04 cuisses de poulet,04 belles échalotes, 10 cl d’huile d’olive, 100 gr d’olives noires dénoyautées,

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Recette de la Macaronade

Christel VIALETTE 10 février 2020 Recettes cuisines

A l’occasion de notre Assemblée  Générale du 24 Janvier, l’équipe de l’Atelier cuisine nous a concocté une excellente Macaronade proposée par Geneviève qui a fait le régal de nous tous. La Recette de la Macaronade pour 4 Personnes. Un excellent

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Tableau des Activités pour Novembre & Recette de l’Atelier cuisine du Vendredi 11 Octobre

Jean-Claude DASSY 20 octobre 2019 Actualités Association, Recettes cuisines

Croisée Tableau des Activités Recette des Cannellonis aux Légumes du Soleil proposée par Eliane Les ingrédients pour 04 Personnes: -01 boite de Cannellonis à farcir (où feuilles de lasagne) -02 courgettes- 02 tomates – 01 aubergine – 01 oignon -02

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Une rentrée sous le Soleil

Jean-Claude DASSY 17 septembre 2019 Recettes cuisines
Une rentrée sous le Soleil

C’est le 08 Septembre dernier que notre activité « Randonnée » a redémarré. Les genoux étaient un peu rouillés  mais le soleil aidant nous nous sommes vite remis dans le tempo.C’est autour de Lacau du côté des Albres que nous avons parcouru

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Recette de la Quiche au Saumon et Asperges vertes & Tableau des Activités pour Juin 2019

Jean-Claude DASSY 24 mai 2019 Actualités Association, Recettes cuisines

Croisée Tableau des ActivitésLa Quiche au Saumon & Asperges vertes ,une excellente recette proposée par Edmonde à l’occasion de L’Atelier cuisine du 17 Mai. Les Ingrédients pour 06 personnes: Prévoir 01 moule à tarte de 28 cm de diamètre 01

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Recette du Veau Marengo de Chantal et Tableau des Activités pour Avril

Jean-Claude DASSY 25 mars 2019 Recettes cuisines
Recette du Veau Marengo de Chantal et Tableau des Activités pour Avril

Croisée Tableau des Activités Ce Vendredi 22 Mars,dans le cadre de l’Atelier Cuisine,Chantal nous proposait son excellente recette du Veau Marengo et c’est avec beaucoup d’attention qu’une dizaine de Cordon bleu ont pu suivre son élaboration. Pour 06 personnes: Les

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Recette du Tajine de Poulet & Pruneaux aux Amandes

Jean-Claude DASSY 11 février 2019 Recettes cuisines

Les Ingrédients. Pour 04 Personnes: 01 Poulet coupé en quatre. 200 gr de pruneaux , 150 gr d’Amandes mondées, 02 Oignons, 01 Gousse d’ail, 01 pincée de Safran, 01 cuiller à café de Gingembre frais râpé, 01 pincée de Cannelle

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4 Prochains Evénements à Venir

Oct
8
dim
2023
08:30 Rando Mystère @ Départ de Bournazel
Rando Mystère @ Départ de Bournazel
Oct 8 @ 08:30 – 16:00
Oct
9
lun
2023
14:00 Atelier Couture @ Salle du Centre à Asprières
Atelier Couture @ Salle du Centre à Asprières
Oct 9 @ 14:00 – 17:00
Oct
15
dim
2023
08:30 Les Albres par Bor @ Départ Place Haute d'Asprières à 8H30
Les Albres par Bor @ Départ Place Haute d'Asprières à 8H30
Oct 15 @ 08:30 – 11:30
Oct
20
ven
2023
18:30 Atelier Cuisine @ Salle des Fêtes d'Asprières à 18H30
Atelier Cuisine @ Salle des Fêtes d'Asprières à 18H30
Oct 20 @ 18:30 – 20:30
Oct
22
dim
2023
08:30 Villeneuve d’Aveyron : Les Encas... @ Départ en covoiturage de la Place Haute d'Asprières à 8H30
Villeneuve d’Aveyron : Les Encas... @ Départ en covoiturage de la Place Haute d'Asprières à 8H30
Oct 22 @ 08:30 – 12:00
Voir le calendrier

Les Horaires Réguliers

  • Randonnée le Dimanche Matin à partir de 8h30 et le Jeudi à partir de 14h, Place Porte-Haute, voir l’Agenda des Randonnées
  • Atelier Cuisine, à la Salle d’Animation à raison d’un vendredi par mois à partir de 18h30.

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