Ce Vendredi , Marcel nous a initiés à la fabrication des pâtes fraîches, ça n’a l’air de rien …. mais c’est du boulot !!! Pour 06 personnes: -600 grammes de farine; 06 œufs; 02 pincées de sel. La recette: Dans
Read moreLes Pâtes fraiches de Marcel
L’Atelier cuisine s’affaire autour des Paupiettes de volaille façon « Osso Buco »
Ce vendredi une dizaine de cuisiniers s’affairaient à l’élaboration de la recette des Paupiettes de volaille façon « Osso buco ». Une recette qui n’avait encore jamais été proposée et que Chantal nous a fait découvrir. Pour 04 personnes: Les ingrédients:
Read moreLa Recette de La Caille aux raisins farcie aux marrons proposée par Chantal
Vendredi dernier ,notre Atelier cuisine fort de ses 12 membres s’est affairé autour des fourneaux pour nous concocter une recette originale proposée par Chantal. Il s’agit- une fois n’est pas coutume – de Cailles aux raisins farcies aux marrons façon
Read moreLa Rando-Mystère : 4ième Étape
Hé oui Hubert, la Photo est floue….. Mais il n’y a pas de loup !!! C’est parti pour la dernière étape entre Combe Maury & Corn.Celle-ci fait 3,830 Kms, c’est la plus longue mais toute en pente douce jusqu’à l’arrivée,
Read moreLa Rando-Mystère : 3ième Étape
Anagramme La troisième étape se déroule entre Pech-Ubris & Combe-Maury , 2,390 Kms de faux plat vous attendent. Pour cette étape, une fois n’est pas coutume, l’énigme proposée par Jean-Claude & Myriam à l’espace « Combarel » est un anagramme. Cet Anagramme
Read moreLa Rando-Mystère : 2ième Étape
Zeus Dieu Grec La deuxième étape se déroule entre Monteil & Pech-Ubris, c’est un parcours de 2,430 Kms, moins difficile que le premier bien qu’un sérieux coustalou vous attend au niveau de La Coste. L’énigme pour comprendre le lieu de
Read moreLa Rando-Mystère du 09 Octobre 2022 en 04 Étapes
Amans-Alexis Monteil 1769- 1850 ********************** La première étape . Dès 8h30, départ à Boussac ,il fait un peu frisquette (pas plus de 11°) mais le soleil est au rendez-vous et va très vite prendre le dessus au court de la
Read moreLe Dimanche 09 Octobre : Notre Rando-Mystère 2022
Vous allez enfin tous savoir sur notre Rando-Mystère 2022 1) Rendez-vous à partir de 8h30, Place de L’église à Boussac à environ 8 Kms de Figeac après la voie rapide le long du Célé en direction d’ Espagnac- Sainte Eulalie.
Read moreRando découverte des plantes sauvages autour d’Asprières
RDV: Samedi 24 Septembre à 16H30, Place Haute d’Asprières. Comme promis ,Josette nous propose sa deuxième Édition de la Rando découverte des plantes sauvages autour d’Asprières, de quoi compléter nos connaissances botaniques lors d’une petite marche (environ 1H30) . Venez
Read moreLa Cuisine de ce Vendredi: Le Rougail de Poulet à la Réunionnaise proposé par Patricia.
Ingrédients pour 06 Personnes: 06 Cuisses de Poulet; 02 Oignons; Gingembre; Thym en branches où pulvérisé; Huile d’Olive; 03 gousses d’ail; 05 Tomates du jardin où 01 boite de tomates pelées; Curcuma, Massalé, sel . La Recette: 1) Faire dorer
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