Mercredi dernier avait lieu l’Atelier cuisine et c’est Geneviève qui nous proposait sa recette du Poulet aux pommes et olives. Les ingrédients pour 04 personnes: 04 cuisses de poulet,04 belles échalotes, 10 cl d’huile d’olive, 100 gr d’olives noires dénoyautées,
Read moreRecette de la Macaronade
A l’occasion de notre Assemblée Générale du 24 Janvier, l’équipe de l’Atelier cuisine nous a concocté une excellente Macaronade proposée par Geneviève qui a fait le régal de nous tous. La Recette de la Macaronade pour 4 Personnes. Un excellent
Read moreTableau des Activités pour Novembre & Recette de l’Atelier cuisine du Vendredi 11 Octobre
Croisée Tableau des Activités Recette des Cannellonis aux Légumes du Soleil proposée par Eliane Les ingrédients pour 04 Personnes: -01 boite de Cannellonis à farcir (où feuilles de lasagne) -02 courgettes- 02 tomates – 01 aubergine – 01 oignon -02
Read moreUne rentrée sous le Soleil
C’est le 08 Septembre dernier que notre activité « Randonnée » a redémarré. Les genoux étaient un peu rouillés mais le soleil aidant nous nous sommes vite remis dans le tempo.C’est autour de Lacau du côté des Albres que nous avons parcouru
Read moreRecette de la Quiche au Saumon et Asperges vertes & Tableau des Activités pour Juin 2019
Croisée Tableau des ActivitésLa Quiche au Saumon & Asperges vertes ,une excellente recette proposée par Edmonde à l’occasion de L’Atelier cuisine du 17 Mai. Les Ingrédients pour 06 personnes: Prévoir 01 moule à tarte de 28 cm de diamètre 01
Read moreRecette du Veau Marengo de Chantal et Tableau des Activités pour Avril
Croisée Tableau des Activités Ce Vendredi 22 Mars,dans le cadre de l’Atelier Cuisine,Chantal nous proposait son excellente recette du Veau Marengo et c’est avec beaucoup d’attention qu’une dizaine de Cordon bleu ont pu suivre son élaboration. Pour 06 personnes: Les
Read moreRecette du Tajine de Poulet & Pruneaux aux Amandes
Les Ingrédients. Pour 04 Personnes: 01 Poulet coupé en quatre. 200 gr de pruneaux , 150 gr d’Amandes mondées, 02 Oignons, 01 Gousse d’ail, 01 pincée de Safran, 01 cuiller à café de Gingembre frais râpé, 01 pincée de Cannelle
Read moreRecette de la Cassolette de Fruits de mer
Le Mercredi 19 Décembre, c’est une équipe restreinte qui s’affairait autour de la recette proposée par Geneviève: La Cassolette de fruits de mer qui peut faire une délicieuse entrée chaude. Ingrédients pour 4 Personnes: 200 gr de fruits de mer
Read moreTableau des Activités d’Octobre 2018
TABLEAU DES ACTIVITES LA CROISEE Vous pouvez prendre connaissance du programme Randonnées pour Octobre dès maintenant. Le 21 Septembre Patricia vous a proposé une recette « Poisson dite à l’Occitane ».En fait cette recette nous vient de Normandie. Elle porte le nom
Read moreLes Acras de Morue de Myriam
Vendredi dernier,l’Atelier cuisine s’affairait autour des Acras de Myriam,une recette simple pour un temps de préparation relativement court(seul le dessalage doit se faire à partir de la veille). Les ingrédients Pour 04 personnes: -200 gr de filets de morue –
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