La période estivale est terminée,et après une petite rando de remise en jambes ce dimanche 04 Septembre autour d’Asprières, c’est avec l’Atelier cuisine que nous démarrons ce mois. Vendredi dernier, Chantal – jamais en manque d’imagination – nous a proposer
Read moreLe Dimanche 03 Juillet: Notre Rando de Fin de Saison

Ce Dimanche 03 Juillet, c’est autour de Villeneuve d’Aveyron que nous avons pu nous « balader » pour notre sortie de fin de saison. Christel nous a concocté un parcourt adapté à tous puisque nous avions le choix entre 03 variantes. Un
Read moreLa Recette du Filet de Poisson en papillote de Chantal

Ce Vendredi 17 Juin Chantal nous a proposé sa recette du Filet de Poisson en papillote: Les Ingrédients par personne: 150 grammes de filet de poisson, 1/2 courgette, 1/2 aubergine, 1/2 tomate, 1/2 oignons, 1/2 poivron, ail, persil, huile d’olive,
Read moreRando du 03 Juillet 2022

Le Dimanche 03 Juillet a lieu notre Randonnée de fin de saison , elle est prévue sur un parcours d’une douzaine de kilomètres mais sans trop de dénivelés (avec possibilité de variante) autour de Villeneuve d’Aveyron et sera suivie d’un
Read moreA la découverte de Plantes & Fleurs sauvages.

Ce Vendredi soir 27 Mai, Josette nous propose une petite randonnée ludique avec pour thème la reconnaissance des plantes et Fleurs sauvages autour d’Asprières. Cette petite sortie promet d’être très instructive car nous savons tous que Josette connait bien ce
Read moreUne journée Bourse d’Échange & Permaculture

La Permaculture, on en parle beaucoup comme méthode de jardinage, La Croisée des Faubourgs tente l’aventure. Ce concept reprenant des savoirs faire traditionnels recherche à être plus près de la nature. L’Aventure commence au début de l’Année avec une préparation
Read moreSuper Weekend !!!

C’était vraiment un « Super Weekend ». Pour la première fois dans l’histoire de La Croisée des Faubourgs, Nos Randonneurs ont décidé de « s’expatrier » et ont choisi le département du Cantal pour – pendant deux jours – découvrir de nouveaux paysages en
Read moreLa Potée au chou proposée par Chantal.

Ce Vendredi de weekend du 01 Mai , c’est en comité restreint à 07 participants que notre Atelier cuisine s’est affairé autour de cette recette de La potée Auvergnate.C’est avec de nouveaux ustensiles de cuisine que nos valeureux cuisteaux se
Read moreBourse d’échange Autour du jardin

Un grand Bonjour à vous tous, vous pouvez dès maintenant réserver votre Après midi du Samedi 14 Mai pour venir participer à notre première manifestation de l’Année : »Autour du jardin ». Jardiniers amateurs, c’est le moment de partager vos plants, graines,
Read moreLa Cuisine de ce Vendredi: Le Rougail de Poulet à la Réunionnaise proposé par Patricia.

Ingrédients pour 06 Personnes: 06 Cuisses de Poulet; 02 Oignons; Gingembre; Thym en branches où pulvérisé; Huile d’Olive; 03 gousses d’ail; 05 Tomates du jardin où 01 boite de tomates pelées; Curcuma, Massalé, sel . La Recette: 1) Faire dorer
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