Ce vendredi une dizaine de cuisiniers s’affairaient à l’élaboration de la recette des Paupiettes de volaille façon « Osso buco ». Une recette qui n’avait encore jamais été proposée et que Chantal nous a fait découvrir. Pour 04 personnes: Les ingrédients:
Read moreTableau des activités pour Février 2023
Date Activité Distance Durée Difficulté Commentaires Dim. 05 La vallée des moulins par Bancarel (départ vers la déchèterie de Capdenac) 10Km 2H30 ** covoiturage Dim. 12 Autour de Layzac 10.7Km 2H30 ** Ven.17 Atelier Cuisine
Read moreUne Dernière Sortie avant les Fêtes.
C’est le Dimanche 18 Décembre, il est 8heures du matin, le thermomètre affiche moins deux, un petit vent glacial nous vient de la vallée de Bouillac, au delà des collines se pointe un soleil blanc qui n’arrange rien à l’affaire
Read moreTableau des activités Janvier 2023
Bonnes fêtes de fin d’Année à tous. Date Activité Distance Durée Difficulté Commentaires Dim. 08 Entre Salvagnac et Loupiac 8Km 2H * covoiturage Dim. 15 Les moulins de Tournhac 8.5Km 2H15 * Ven.20 Atelier
Read moreLa Recette de La Caille aux raisins farcie aux marrons proposée par Chantal
Vendredi dernier ,notre Atelier cuisine fort de ses 12 membres s’est affairé autour des fourneaux pour nous concocter une recette originale proposée par Chantal. Il s’agit- une fois n’est pas coutume – de Cailles aux raisins farcies aux marrons façon
Read moreTableau des Activités Décembre 2022
Date Activité Distance Durée Difficulté Commentaires Note importante: Les petites randonnées du jeudi après -midi sont suspendues à partir du 07/12/22 jusqu’au 31/01/2023 Dim. 04 Direction Sonnac depuis Asprières 12Km 3H ** Dim. 11 Galgan: Le
Read moreTableau des activités Novembre 2022
Date Activité Distance Durée Difficulté Commentaires Dim. 06 Capdenac: La Cheminotte 8Km 2H * covoiturage Dim. 13 Asprières-Les Albres par la Révélie 10Km 2H * Ven.18 Atelier Cuisine suivi par la Soirée Vins Nouveaux
Read moreLa cuisine du Vendredi 07 Octobre
Le Poulet Vallée d’ Auge au cidre. Ce vendredi Patricia nous a proposé une recette normande , une dizaine de cuisiniers attentifs se sont affairés autour des fourneaux qui pour émincer les champignons, qui pour couper les carottes en petits
Read moreLa Rando-Mystère : 4ième Étape
Hé oui Hubert, la Photo est floue….. Mais il n’y a pas de loup !!! C’est parti pour la dernière étape entre Combe Maury & Corn.Celle-ci fait 3,830 Kms, c’est la plus longue mais toute en pente douce jusqu’à l’arrivée,
Read moreLa Rando-Mystère : 3ième Étape
Anagramme La troisième étape se déroule entre Pech-Ubris & Combe-Maury , 2,390 Kms de faux plat vous attendent. Pour cette étape, une fois n’est pas coutume, l’énigme proposée par Jean-Claude & Myriam à l’espace « Combarel » est un anagramme. Cet Anagramme
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