Recette seiche à la Sétoise (pour 6 personnes) : 200g /p de lamelle encornet 1 petite boite pulpe tomate 1 mignonnette vin blanc 1 oignon+ail Enlever la peau blanche sur lamelle (à la main) couper en petits cubes, faire revenir
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La Croisée des Faubourgs
à Asprières (12700), association socioculturelle, sports et activités de plein air