à Asprières (12700), association socioculturelle, sports et activités de plein air
Cette fois ci, l’Atelier cuisine composé de 09 participants s’est proposé de préparer des Gnocchis fait maison . Les Ingrédients pour 04 personnes: – 500 gr de Pommes de terre; 250 gr de farine; 01 jaune d’œuf; Sel,Poivre ,une pincée
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Pour la reprise c’est un petit comité de 06 cuisiniers et cuisinières qui se sont affairés autour de la recette du Cake au jambon , olives et emmenthal . Une recette simple que Patricia a proposé et que chacun a
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Pour notre dernière atelier cuisine nos cuisiniers se sont affairés autour de la confection de deux recettes de Wraps froids: Saison estivale oblige !!! Wraps au Poulet Poivrons et fromage blanc, puis Wraps à la truite fumée et avocats. C’est
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Ce dernier vendredi, l’Atelier cuisine nous a proposé de partager avec nous l’apprentissage de la confection des Samoussas. Trois versions nous ont été présentées à l’occasion de cette soirée très animée. Les Samoussas, ça n’a pas l’air, mais c’est du
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C’est dans une ambiance chaleureuse que se sont retrouvés nos 10 amateurs de cuisine pour confectionner les deux recettes proposées par Stéphanie & Edmonde. Stéphanie nous a proposé sa recette du Porc à l’Espagnole, Edmonde un Saucisson brioché. C’est très
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Pour notre dernier Atelier cuisine de l’Année 2023 ,Edmonde nous a proposé une excellente recette de la Tourte de confit de Canard aux Champignons: Un plat d’hiver appétissant….Et très riche!! Les ingrédients pour 06 à 08 personnes: 04 Cuisses de
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Ce dernier Vendredi dernier comme chaque mois, une de nos apprentis cuisinière nous propose une recette à sa façon. Cette fois c’est Jacqueline – notre spécialiste es « Pâtes fraiches » – qui nous révèle la recette des Lasagnes à la Bolognaise…
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Vendredi dernier notre atelier cuisine a repris ses activités. C’est un plat de saison qu’ Edmonde nous a proposé: le Brownie salé de courgettes et lardons. Un plat d’été original qui peut se déguster tiède où froid. Et pour faire
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Vendredi dernier Chantal nous proposait sa recette du Veau Stroganoff . Ce sont donc 08 cuisinières et cuisiniers qui se sont affairés autour des fourneaux pour élaborer cette recette originale. Pour 04 personnes. Les ingrédients: -480 grammes d’épaule de veau;
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Ce vendredi 26 Mai ,Chantal nous a proposé une recette de saison simple et originale. Une dizaine d’apprentis cuisinières et cuisiniers se sont affairés autour du fourneau pour élaborer cette recette de poisson. Les ingrédients pour 04 personnes: -500 gr
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