Bouride (simplifiée) Pour 4 personnes 2 queues de lotte vin blanc (1 mignonette et 1/2) julienne de légumes (surgelée) ou couper en julienne 2 blancs de poireau,3 carottes et 1/2 céleri rave et un 1/2 oignon 3 gousses d’ail à
Read moreCuisine : Stockfisch du vendredi 18 novembre 2016
Pour sa recette culinaire mensuelle, la section cuisine de la « croisée des faubourgs » avait décidé d’unir le stockfisch et le Beaujolais nouveau. Vendredi soir, après l’entrainement hebdomadaire du tennis de table, ils étaient plus d’une cinquantaine d’adhérents à la salle
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